Ekziston një vijë ndarëse shumë e hollë mes të ushqyerit me kujdes dhe manisë për ushqime të shëndetshme, edhe pse paradoksale, kapërcimi i këtyre limiteve kthehet në sëmundje sepse çon në eleminimin drastik të shumë ushqimeve dhe limitimin e jetës sociale...

Për tre muaj, nga tetori në dhjetor, farmacistët italianë të Rete Farmacisti Preparatori (Farmacistët që merren me përgatitjen galenike) do të japin informata dhe këshilla praktike për të parandaluar hiperkolesteroleminë në farmacitë e tyre

Shëndeti nuk kërkohet larg nesh. Edhe te perimet që sjellim në tryezën tonë, mund të gjejmë disa barna bimore të vërteta. Megjithatë, është e rëndësishme të dini se cila është mënyra më e mirë për t'i përgatitur dhe ruajtur ato.

Një studim i publikuar së fundi në revistën “Pediatrics” dhe i drejtuar nga Mary E. Cogswell, studiuese e CDC-së, tregon se pjesa më e madhe e ushqimeve në supermarkete për fëmijët 1-3 vjeç përmbajnë sasi të tepërta natriumi dhe në të shumtën e rasteve këto ushqime janë të pasuruara me sheqerna të..

Listerioza, infeksioni i rrallë por në rritje të vazhdueshme gjatë viteve të fundit, ekspozon ndaj risqeve serioze disa kategori të ndjeshme konsumatorësh. Është një nga sëmundjet më të zakonshme ushqimore të viteve të fundit, e shkaktuar nga Listeria monocytogenes, forma patogjene e një familjeje s

Produktet e menduara si zëvendësues të vakteve në kontekstin e dietave hipokalorike janë një ndihmë e vlefshme sipas EFSA-s, Autoritetit Evropian për Sigurinë Ushqimore.

Farmacistët përgjatë kohërave kanë kontribuuar në zbulimin dhe përpunimin e disa prej ushqimeve që përdoren gjerësisht sot. Më i njohur është rasti i Coca-cola-s. Pija lindi në vitin 1886 në Atlanta nga një shurup me ujë, sheqer dhe ekstrakte bimore

Zorra është një organ i keqtrajtuar, por në të njëjtën kohë edhe i jashtëzakonshëm. Përbën 2/3 e sistemit imunitar, nxjerr energji nga gjithçka që hamë dhe prodhon më shumë se 20 hormone.

Zorra është një organ i keqtrajtuar, por në të njëjtën kohë edhe i jashtëzakonshëm. Përbën 2/3 e sistemit imunitar, nxjerr energji nga gjithçka që hamë dhe prodhon më shumë se 20 hormone.

Ushqyerja më tepër se një herë në javë me produkte pikante asociohet me një risk më të vogël vdekjeje nga diabeti, kanceri, kardiopatia ishemike dhe sëmundjet respiratore. Ja në sintezë rezultatet e një studimi të publikuar në revistën "British Medical Journal", me autor kryesor Jun Lv, nga departam